蜂蜜的好处与坏处

蜂蜜的好处与坏处

蜂蜜有许多的好处，但同时也需要注意一些坏处。

好处：

1丶营养丰富：蜂蜜富含各种维生素、矿物质和蛋白质等营养成分，有助于提高身体免疫力。

2丶抗菌抗炎：蜂蜜具有抗菌、消炎、止痛、镇静等作用，可以促进伤口愈合、缓解疼痛、减轻咳嗽等。

3丶调节肠道：蜂蜜含有益生菌，可以帮助调节肠道菌群，缓解慢性便秘等肠道问题。

4丶美容养颜：蜂蜜可以帮助肌肤保持水分，减轻皱纹，还有助于清除皮肤中的细菌和杂质。

坏处：

1丶引起过敏：有些人对蜂蜜过敏，因此在食用蜂蜜前，需要留意自身体质及过去的过敏史，避免引起过敏反应。

2丶含糖量较高：蜂蜜虽然有许多好处，但是因为含有大量的糖分，如果食用过量，会增加身体糖分的负担，并有可能导致身体健康问题。

3丶不能给1岁以下的婴儿食用：蜂蜜可能会引起肉毒杆菌的感染，因此1岁以下的婴儿不能食用蜂蜜。

蜂蜜要不要放冰箱

蜂蜜并不需要放在冰箱里，因为蜂蜜本身具有抗菌作用，可以保持较长时间的稳定。放在常温下，避免阳光直射和潮湿环境即可。如果不打算长时间存放，建议以每次使用的量来决定蜂蜜的储存方式，多放在干燥通风的地方，不要放在近火源或呈高温环境中。