湖北的美食,全国人民都不陌生。 最出名的热干面,武汉鸭脖都赞不绝口。 其实,除了这些美食,湖北还有很多美食小吃。 一起来看看湖北的十道菜吧。 大大小小的食物排行榜。
1丶热干面
湖北的热干面在全国都特别受欢迎,面条吃起来口感特别筋道,备上调味好的芝麻酱让人唇齿留香,而且湖北在吃热干面的时候,会配上一些萝卜丁酸豆角解腻。
2丶三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉有名的传统小吃,是用糯米粉制成里面加入鸡蛋肉沫等材料吃起来口感特别好,而且还很抗饿。
3丶四季美汤包
四季美汤包和平时吃的小笼包外形有些相似,但里面的馅料是用猪腿肉制作而成,包子吃起来皮薄肉多,汤质鲜美,是湖北非常有名的传统小吃。
4丶武汉辣鸭脖
武汉辣鸭脖是属于鲁菜口味种类比较多,在武汉几乎每一个卤菜店都能买到,味道非常好吃,口感偏辣,现在是全国都非常流行的一种小吃。
5丶襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是湖北襄阳人特别爱吃的一种食物,一般都喜欢在早餐的时候,一碗面吃起来味道鲜美,牛肉面也分为多种口味。不管哪一种都特别受欢迎。
6丶面窝
面窝是武汉特别流行的一种传统点心,适用糯米粉作为原料油炸而成色泽心慌,吃起来口感香酥软糯。
7丶孝感米酒
孝感米酒是我国非常有名的啤酒品牌,知名度非常高,在全国都是非常有名的孝感,被人们称为是全国米酒之乡,都是用传统工艺制作的米酒,味道特别纯正。
8丶黄石港饼
黄石港饼是湖南非常有代表性的点心,这种饼的用料非常丰富,外皮包裹着厚厚的芝麻,吃起来香甜可口。
9丶咸宁桂花糕
桂花糕在很多地方都有,但咸宁的桂花糕是。桂花糕中的代表是用糯米粉加入糖和蜜桂花制作而成口感清甜不腻。
10丶黄州烧麦
黄州烧麦是非常流行的一种小吃,这种烧麦的外形看上去有些像梅花,当地也叫做烧梅,现在也是全国各地都流行的一种美食。