地摊色香味俱全的十大美食

随着现在市场的管理和城市的规划，街头小吃摊越来越少了。 以前经常吃大排档，现在想想地摊的美食也是让人回味无穷的，下面我们就来盘点一下地摊色香味俱全的十大美食。

1丶烤羊肉串

这几年之前烤羊肉串是非常有名的街边美食，每到晚上的时候小贪吃鸡烤炉，香喷喷的烤肉串香味能够飘到很远，即使不饿也要买上几串。

2丶烤生蚝

烤生蚝是一种味道特别鲜美的美食，生蚝的个头越大，吃起来口感也越好，而且加工也比较简单，吃起来味道特别鲜美。

3丶豆皮儿串

以前在学校门口或者菜市场边上，经常有卖豆皮儿串儿的，可以烤也可以做铁板，穿上好吃的辣酱，5毛钱一串。

4丶双皮奶

双皮奶是现在非常常见的一种甜点，比较适合夏天吃冰镇的双皮奶，吃起来口感非常舒服，而且还比其他的美食更加有营养。

5丶烤面筋

以前每到晚上街边的夜市就会有烤面筋的小摊，其实面筋本身的味道并没有什么味道，只是酱料好吃，那也是让人欲罢不能的味道。

6丶碳烤鸡架

鸡架本身并没有什么肉，但是经过腌制之后放在炭火上烤熟，再撒上各种好吃的调味料，真的是回味无穷的味道，夏天的时候再配上一瓶冰镇啤酒很爽。

7丶麻辣小海鲜

麻辣小海鲜的种类比较多，最常见的是田螺花蛤等，制作的方法基本上都是用炒熟的口感，麻辣吃起来特别过瘾。

8丶冰奶茶

到了夏天的时候并买茶是街头非常常见的一种美食，根据自己的口味选择奶茶的品种的非常珍珠，冰冰凉凉的感觉吃起来特别过瘾。

9丶麻辣小龙虾

麻辣小龙虾是夏季街边必不可少的美食，傍晚的时候坐在街边点上一份小龙虾，配上两瓶冰镇啤酒，和几个朋友坐在一起聊天，十分舒服惬意。

10丶酸辣粉

酸辣粉是来自四川的美食，现在在全国都很流行粉条，吃起来口感特别劲道啊，里面的酥黄豆特别香，即使是在夏季来一碗热乎乎的酸辣粉，也是让人食欲大开。