广东省位于我国中南部沿海。 它有自己的语言习俗和饮食习惯。 菜品大多比较清淡,甚至有些甜菜偏爱汤汁。 接下来,小编就为大家介绍一下广东十大美食。 一份完整的零食清单。
1丶肠粉
肠粉是广东非常有名的特色小吃,是用米浆制作而成,外表看起来晶莹剔透,在蒸煮的过程中会加入各种喜欢吃的馅儿料,味道吃起来特别鲜美。
2丶糯米鸡
广东的糯米鸡起源于民国时期,当时夜市是用小碗蒸熟的,后来为了方便,改用荷叶包裹蒸熟做出的糯米鸡饭口感清香,带着荷叶的香味,因此也流传很广。
3丶虾饺
虾饺是广东特别有名的小吃。外表看上去晶莹剔透,发展至今已经有几百年的历史使用生粉皮,包括像鲜肉等原料制作而成,在全国都特别有名。
4丶云吞面
平时我们在看一些电视剧或者电影的时候,经常能看到里面的人在吃云吞面,就是流传于广东的美食,现在在全国各地都特别流行,主要是用面条和馄饨作为主要原料加入美味的鲜汤,吃起来汤鲜味美。
5丶炒河粉
炒河粉是在夜市的大排档当中经常见到的一种美式,河粉在广东流传已久,是广东的特色美食,不管是干炒还是湿炒都特别受欢迎。
6丶叉烧包
叉烧包是广东地区非常有代表性的美食食用阶层,小块的叉烧肉变成各种调料,再用发酵的面粉包,吃起来松软,里面的馅料非常可口。
7丶濑粉
濑粉是广州地区流行的特色美食,制作工序比较复杂,在制作的时候需要耗费大量的人力,吃起来口感非常好。
8丶艇仔粥
艇仔粥是在荔枝湾和小艇上穿梭娇卖的植物也是因此而得名,种类比较多,一般都是用砂锅煮粥里面加入的配料也很多。
9丶双皮奶
双皮奶是广东有名的甜品,现在在全国各地都很流行,从清朝时期这道美食九流传至今,制作工序比较复杂,吃起来口感滑嫩爽口。
10丶广式饼类
广式饼类是广东非常有名的传统小吃,最具特色的是鸡仔饼,广式月饼等,在全国都非常受欢迎。