北京十大名吃排行榜（北京必吃美食前十名）

北京是我国的首都，也是一个充满文化韵味的城市。北京的小吃在全国都非常出名，排行榜前十名包括北京烤鸭丶京酱肉丝丶豌豆黄丶老北京驴打滚丶豆汁儿丶北京炒肝丶艾窝窝丶老北京炸酱面丶焦圈和涮羊肉等美味佳肴。这些传统美食口味独特，深受人们喜爱。

1丶北京烤鸭

这是一道在全世界都非常出名的美食，它不仅是北京名吃的牌面，更是中国美食的牌面。正宗北京烤鸭和其它烤鸭的味道完全不一样，北京烤鸭肉质鲜嫩，肥而不腻。

2丶京酱肉丝

这是一道正宗的北京名吃，用薄饼卷上甜面酱炒制的肉丝，搭配葱丝和黄瓜丝，一口下去特别满足。

3丶豌豆黄

豌豆黄以豌豆为主料，它曾是宫廷点心，口感细腻丶清甜，具有消暑的作用，深受老人和孩子的喜欢。

4丶老北京驴打滚

它是老北京小吃十三绝之一，口感软糯丶香甜。因为撒上的黄豆面像驴打滚时扬起的黄土，故名老北京驴打滚。

5丶豆汁儿

豆汁儿也是一道非常出名的北京小吃，和臭豆腐丶折耳根一样，喜欢的人特别爱这一口，不喜欢的人觉得难以下咽。

6丶北京炒肝

这也是北京小吃十三绝之一，以猪大肠和猪肝为主要材料的北京炒肝，可以说是老北京传统早点之一。

7丶艾窝窝

在每年的春节前后，艾窝窝就开始出现在北京的小吃店里。艾窝窝用糯米做皮儿，用芝麻仁丶瓜子仁丶核桃仁丶白糖等做馅儿，甜而不腻。

8丶老北京炸酱面

炸酱面有很多，但是老北京炸酱面绝对是与众不同的存在，老北京炸酱面讲究炸酱鲜香可口，面条劲道。

9丶焦圈

焦圈是北京非常受欢迎的早餐小吃，它可以单独吃，也可以搭配其它美食一起吃，也是老北京小吃十三绝之一。

10丶涮羊肉

北京的涮羊肉也非常出名，锅底简单，主要吃羊肉的鲜丶香，搭配芝麻酱和韭菜花，没有人能不爱涮羊肉。