哈尔滨是一个备受游客欢迎的城市,拥有丰富的自然风光和特色风俗。当地特产丰富多样,其中排名前十的特产有红肠、大列巴、尚志黑木耳、哈尔滨干肠、大马哈鱼、玉泉酒、五常大米、老鼎丰糕点、马迭尔冰棍和哈尔滨啤酒。这些特产都具有独特的制作工艺和口味,吸引着众多游客前来品尝。
1丶红肠
红肠是当地的特色食品,有着独特的制作工艺,颜色为枣红色,口感酥脆,肉质紧实,有着浓浓的香味。
2丶大列巴
大列巴是俄罗斯传过来的一种特色食品,是一种圆形的面包,主要原料是黑麦,有五斤重,如今已经是哈尔滨的一大特色。
3丶尚志黑木耳
尚志黑木耳产自哈尔滨市尚志市,生长地海拔有两千米左右,营养丰富,有蛋白质、钙、铁等多种营养物质,在全世界也有很大的名气。
4丶哈尔滨干肠
哈尔滨干肠是远近闻名的一种食品,用灌好的肠风干制作而成,和腊肠有相似之处,味道更加咸香,很有嚼劲。
5丶大马哈鱼
大马哈鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有多种做法,是一种难得的美味,在哈尔滨经常可以见到。
6丶玉泉酒
玉泉酒产自哈尔滨市阿城区,每年产量众多,除了在哈尔滨畅销,还远销国内外。
7丶五常大米
五常大米是哈尔滨市五常市的特色产品,这里土质肥沃,气候适宜,给大米的生长提供了优良的环境,香味浓郁,色泽洁白,受到大家的喜爱。
8丶老鼎丰糕点
老鼎丰糕点是从宫廷流传下来的一种糕点,有百年的历史,制作月饼、蛋糕等多种食品。
9丶马迭尔冰棍
马迭尔冰棍1906年在哈尔滨成立,是最早的冷饮产品之一,到如今依然畅销,是不能错过的美食。
10丶哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒是当地最有名的啤酒品牌之一,口感清爽,远销海内外,得到消费者的青睐。