云浮是广东的一个地方,一个四面环山的城市。 这里盛产石材,曾经非常繁荣。 除了工业资源,这里还有很多美食,大街小巷都可以看到特色小吃。 接下来我们就来看看云浮十大美食排行榜。
1丶裹蒸粽
裹蒸粽是当地的一道特色美食,是用冬叶裹上猪肉、糯米等制作而成的。在街头巷尾非常常见。
2丶炒田螺
炒田螺在当地是经常可以见到的美食,这里盛产田螺,品质很好,肉质鲜嫩,用猛火干炒,再配上调料,非常美味。
3丶六祖素斋
六祖素斋是用三姑六耳等原料制作而成的,多种食物的美味融合在一起,香气浓郁,口感爽滑。
4丶酿豆腐
当地招待客人的时候,经常会用上酿豆腐,豆腐嫩滑,颜色洁白,可以做成各种美食,得到很多人的喜爱。
5丶肠粉
肠粉是广东非常常见的一种小吃,云浮市的做法更加具有风味,是不能错过的美食。
6丶虾推
虾推是用河虾、鸡蛋、面粉等作为主要原料制作的,在勺子里放一勺米浆,放上河虾等材料,再放一勺米浆,炸制而成。
7丶南乳花生
南乳花生是云浮市云城区的特产,是采用当地盛产的花生,再用秘制的调料炒制而成。
8丶擂茶
擂茶是云浮市云安区这里非常常见的美,食这里气候湿寒,所以会把生姜、茶叶等东西磨好之后,加入白粥之中一起煮,可以驱寒保暖。
9丶白石西瓜
白石西瓜是云安市白石镇盛产的水果,这里气候适宜,日照充足,生产出来的西瓜汁水多,味道好。
10丶托洞腐竹
托洞腐竹来自云浮市云安区,采用当地的豆子和山泉水。经过多道工序制作而成,得到很多人的喜爱。