毕节是贵州省的一个市。 位于贵州省西北部。 这里自然风光众多,名胜古迹众多,还有许多独特的风景和风情。 很多人都被这里的美食所吸引。 接下来我们就来看看毕节十大美食排行榜吧。
1丶毕节酸汤鱼
毕节酸汤鱼是当地的一道特色美食,以当地盛产的野生鱼类等为主要原料,搭配辣椒、葱姜蒜等调味品,味道鲜美。
2丶毕节豆腐干
毕节豆腐干是用黄豆以特殊的工艺制作而成的,口感鲜嫩爽滑,吃的时候往往会加上辣椒酱的东西。
3丶毕节米皮
毕节米皮是当地经常见到的一道美食,用大米为主要原料,经过了多道工序,口感细腻,在街头上经常可以见到。
4丶毕节苗家酸菜汤
毕节苗家酸菜汤,是用猪肉酸菜为主料制作合成的,口感酸爽,非常开胃,得到很多人的喜爱。
5丶毕节烤羊腿
毕节烤羊腿的原料是当地特产的黑山羊,烤得焦香酥脆,肉质鲜嫩多汁,是一道不能错过的美食。
6丶毕节糟辣椒蒸肉
毕节糟辣椒蒸肉是当地的一道特色美食,用糟辣椒和猪肉制作而成,味道酸辣,非常开胃。
7丶毕节豆花面
毕节豆花面在当地非常常见,是用豆子和面条制作而成的,当地人非常喜欢吃辣,会加上辣椒等调味料,口感很好。
8丶骟鸡点豆腐
骟鸡点豆腐是毕节一道特色美食品,用特制的香鸡肉和豆腐制作而成,口感独特,吸引很多人前来品尝。
9丶夜郎苗家回锅肉
夜郎苗家回锅肉是当地的一道特色美食,肉片肥厚宽大,加上辣椒等炒制,肥而不腻。
10丶毕节卤牛肉
毕节卤牛肉是以当地的特产小黄牛作为原料制作而成的,口感筋道,味道独特。