湖州是浙江省地级市,也是著名的江南宝地。这里有美丽的江南风光和众多特色小吃。通过这篇文章,给大家介绍一下湖州十大特产小吃排行榜。
1丶湖州大馄饨
湖州大馄饨是当地有名的特色美食,虽然馄饨很多地方都有,但湖州的馄饨最大的特点就是皮薄馅儿大,煮好的馄饨需要放进大骨汤中,味道更加鲜美。
2丶震远同酥糖
镇远同酥糖是湖州著名的点心之一,现在已经发展成为全国知名的糖果点心,有多种不同的口味,包括玫瑰、芝麻、椒盐等口味,一直以来都有着很高的好评度。
3丶诸老大粽子
诸老大粽子也是湖州有名的特产之一,是中华老字号品牌,也是当地端午节必吃的特色美食,最为有名的就是细沙甜粽和鲜肉咸粽。
4丶千张包子
千张包子是福州有名的特色小吃起源于清朝光绪年间至今,已经有100多年的历史,具有着独特的特点,也是到湖州必吃的特色美食。
5丶周生记馄饨
周生记馄饨是湖州有名的四大名点之一,制作外形精美,入口的味道十分爽口,是一种吃了之后忘不了的味道。
6丶南浔定胜糕
南浔定胜糕是湖州南浔有名的特产点心,制作工序十分复杂,造型精美,是湖州著名的特色糕点美食,也是外地人到湖州必带的当地特产。
7丶桔红糕
桔红糕的外形就像他的名字一样,有着独特的造型,颜色是橘红色的,看上去非常有食欲,使用糯米制作而成,也是当地老人小孩都爱吃的特色食品。
8丶洗沙羊尾
洗沙羊尾并不是使用羊尾制作的,而是一种外形看上去像圆环,口感吃起来像羊尾的食物,在湖州当地几乎每次宴席都会有这道菜。
9丶双林子孙糕
双林子孙糕是一道有着100多年历史的特色美食,湖州双林镇的特色美食最大的特点是皮包馅儿多,外皮是使用糯米制作,里面的香料有核桃、金桔饼、青梅等多种不同的口味。
10丶张一品酱牛肉
张一品酱牛肉是选用当地的特产肥牛制作而成,制作方法比较复杂,需要经过炖煮,然后加上多种配料制作而成,具有很好的强身健体效果。