乐山十大美食排行榜-乐山特产美食推荐

众所周知，四川是美食天堂。 乐山作为四川省的地级市，也有非常有名的美食。 吃过这些美食的人都对它们赞不绝口。 下面我就给大家介绍一下乐山十大美食排行榜。

1、红油钵钵鸡

红油钵钵鸡是一道在全国都非常有名的小吃。它的食材非常丰富，肉类、丸子、素菜和海鲜都可以做成钵钵鸡，味道咸香麻辣。

2、跷脚牛肉

跷脚牛肉顾名思义就是好吃到让人跷起脚的牛肉，跷脚牛肉口感鲜嫩多汁，每一口都如丝般顺滑。

3、甜皮鸭

甜皮鸭是乐山的特色美食之一，它的制作工序繁多，色泽红亮，鸭皮酥脆，鸭肉软嫩多汁，味道略甜，深受当地人的喜欢。

4、豆花

乐山人爱吃豆花也擅长做豆花，乐山豆花口感细腻，味道鲜美。它是乐山人早餐的首选小吃之一，非常受市民欢迎。

5、乐山麻辣烫

乐山麻辣烫是乐山非常常见的一道美食，它以麻辣为特色，将各种食材一起煮熟，然后加入底汤，麻辣的味道让人回味无穷。

6、干绍面

干绍面是乐山的一道传统面食，配菜有芽菜和肉，面条口感劲道，非常有嚼劲，配菜咸鲜非常开胃。干绍面是乐山人很喜欢的早餐选择之一。

7、狼牙土豆

狼牙土豆是乐山经典的小吃之一，将土豆切成波浪状后炸熟，然后撒上调料。它的口感香糯、味道醇香，是一道老少皆宜的美食。

8、凉糕

凉糕是一道甜品小吃，它的种类繁多，价格实惠，淋上秘制红糖后味道香甜，非常好吃。

9、西坝豆腐

西坝豆腐是乐山的传统特色美食，距今已有2000多年的历史，西坝豆腐口感细腻，色香味俱全。

10、冰粉

冰粉是乐山的著名美食之一，它的口感丰富，可以加入不同的配料，适合夏季食用。