南非食物是非洲食物和印尼、马来西亚奴隶的结合体,因此南非食物具有一定的特色。TOP10查遍了各大平台,整理出了南非十大美食排行榜,其中Fuchka在孟加拉国最为常见。街头小吃之一。
1.Potjiekos
Potjiekos是南非典型的菜,是将肉类和蔬菜放在一个小锅里面煮,在户外的时候也可以烹饪,是非饮食文化的重要组成部分。
2.南非香肠
南非香肠是用碎牛肉和南非一种很奇特的香料混合在一起制作而成的,是烤肉野餐的时候很受欢迎的一种食物,南非的香肠跟一条蛇的厚度差不多。
3.干肉片
干肉片是南非很受欢迎的一种食品,很受南非人的喜爱,营养价值很高,非常的厚,是一个非常传统的菜。
4.Pap
Pap是南非的主食,是用类似玉米面的食物制作成糊状的食物,在南非是必备的食物,能健康而且很容易让人吃饱。
5.Chakalaka
Chakalaka是来自南非的城镇,是用烤豆,咖喱,辣椒和胡萝卜制作而成的,在南非是一种烹饪很简单的食物,很受欢迎。
6.BABOTIE
BABOTIE是用肉末加上鸡蛋外壳制作而成的一道食物,鸡蛋的外壳是经过精心烘烤的,味道是微辣的,可以跟米饭,椰子肉等一起食用,很美味。
7.奶馅饼
奶馅饼是南非的一种甜食,跟奶油蛋羹馅饼差不多,但南非的奶馅饼比较的少,也更加的松软,可以撒上肉桂粉吃,这样的味道更加的美味。
8.UMQOMBOTHI
UMQOMBOTHI是南非的啤酒,是用玉米、高粱、酵母和水发酵而成的,这种酒的度数一般很低,是暗褐色的,很粘稠,在南非很受欢迎。
9.Koeksister
Koeksister是一种甜食,比Vetkoek小而且很酥脆,是经枫叶糖浆浸泡的,味道十分的甜。
10.VETKOEK
VETKOEK是一种不太健康的食物,是将一个生面团大量食用油里煎炸的,然后在面团里面添加各种的食物,可以添加肉末香薄荷甜甜的枫叶浆别的也可以。