我们中华民族的饮食文化源远流长。 最常见的说法是民以食为天。 现在生活水平很好,各种美食层出不穷,但一些传统的家常小吃还是很受欢迎。 下面就让我们一起来看看比较受欢迎的十大家常小吃吧。
1丶红糖糍粑
这道传统美食是来自川渝地区,是食用糯米,黄豆粉红糖作为主要原料制作而成,口感软糯香甜,营养丰富,很多川式火锅店和川菜店都经常能见到的小吃。
2丶腊味萝卜糕
这种特色糕点是福建的传统糕点,是用腊肉加上白萝卜和米粉浆混合蒸,制而成,有助消化减肥的效果,现在在全国很多地方都能吃到。
3丶狼牙土豆
现在很多街边小吃都有狼牙土豆这道美食,其实这道风味小吃是来自于四川省乐山市,在当地很多地方都能看到这种小吃是用波浪形的刀把土豆切好然后杂质而成,再加上其他的调料搅拌均匀,味道非常好吃。
4丶鸡翅包饭
鸡翅包饭是很多城市都流行的一种美食,源自台湾地区是把整个鸡翅去骨腌制,然后里面塞上糯米经过炭火烤制而成。
5丶炒年糕
炒年糕是来自于朝鲜的菜品,现在在国内也非常流行,曾经是19世纪朝鲜的宫廷菜,主要是用圆形的年糕配上韩式辣酱以及洋葱大白菜等炒制而成,口感甜辣,非常开胃。
6丶麻团
在不同的地方,麻团的叫法也不一样,是我国传统的美食。是用糯米粉里面包上红豆沙馅,外面裹上芝麻,然后经过油炸而成。
7丶糯米糍
糯米糍的主要用料是糯米粉,黄豆粉,淀粉和油里面会包上各种馅料,喜欢吃什么可以报什么,是很多人都非常喜欢吃的小甜点。
8丶蚵仔煎
这道美食是来自于福建,台湾,潮汕等地区的一个特色美食,是用番薯粉,鸡蛋,木薯粉,将葱作为原料制作而成,口感鲜滑,香脆可口。
9丶炸鸡排
炸鸡排可以说是不管是大人还是孩子,都非常喜欢吃的一种小吃。是用鸡肉裹上调好味的面糊经过油炸而成,然后再撒上自己喜欢吃的调料。
10丶葱油饼
葱油饼是一道非常具有北方特色的美食,是用面粉和葱花作为主要原料制作而成,在全国大部分地区的市场上都能买到。