肉夹馍是很多人都非常喜欢吃的一道特色美食。 肉夹馍的制作方法有很多种。 虽然都叫肉夹馍，但是味道却不一样。 今天，小编就带大家来了解一下中国最著名的十大肉夹馍。
1丶老潼关肉夹馍
老潼关肉夹馍起源于唐朝。和普通的肉夹馍不同的，是这种膜的，外皮是一层一层的，口感非常酥脆，里面加入的瘦肉，吃着也不差，肥而不腻。
2丶驴肉火烧
驴肉火烧是河北保定有名的美食，几乎在河北的大小城市都能看到卖驴肉火烧的，使用卤制好的驴肉剁碎之后加上汤汁，吃起来味道非常鲜美。
3丶腊汁肉夹馍
腊汁肉夹馍是来自陕西西安的传统美食，还入选了舌尖中国美食纪录片，最大的特点是用的白吉馍看着很硬，其实外皮很酥脆。
4丶灵宝肉夹馍
灵宝肉夹馍是来自河南的传统小吃，当地人叫烧饼夹肉，口感扎实绵软，家的卤肉是用陈汤焖烧而成，色泽浓郁，味道香浓。
5丶腊牛肉夹馍
这是西安清真特色小吃，一般牛，肉夹馍是使用的，坨坨馍表皮比较白，纹路是金黄色，口感比较筋道，牛肉经过炖煮之后肥瘦相间，香酥软烂。
6丶羊肉夹馍
羊肉夹馍是来自甘肃银川的特产，银川当地盛产羊肉，肉质特别细腻，炖熟之后也没有膻味，把炖好的羊肉再剁碎加上蒜汁和醋搅拌均匀再加到馍里面。
7丶肉臊子夹馍
这种肉夹馍是来自陕西岐山县的特产，当地的肉臊子非常正宗，可以拌面也可以夹馍用，白吉馍加上肉臊子，再配上岐山的香醋，是那种让你回味无穷的味道。
8丶笼笼肉夹馍
这种肉夹馍有一点类似馒头，刚蒸好的馍里面加上炖的酥烂的肉吃起来香酥可口，有着馍的清甜也有肉的软糯。
9丶顾县肉合
贵县入河是来自河南洛阳的一道传统美食，最好吃的地方在于它的薄饼是死面，做的烤的比较脆，里面再加上切好的猪头肉在大块以上黄瓜，吃起来香而不腻。
10丶蛋菜夹馍
淡菜夹馍是鲜有名的清真小吃，里面没有肉，依然非常好吃，是加入各种卤蛋或者是鸭蛋黄煎蛋，还有咸菜再撒上花生碎，味道非常美。
