坊间流传说：「日常多吃鼻屎，有益健康」，更称鼻屎，具有增进人体免疫力功效。真的是这样吗?
吃鼻屎，是一个有争议的话题。据有关吃鼻屎是否有好处的研究很少，主要是因为没有人愿意参与实验。
1丶但是网络上一直在传一位来自史考特纳珀，萨克其万大学(University of Saskatchewan)的生物化学副教授(Scott Napper)，提出了鼻屎可能有助于提升免疫力的理论。而且这个理论，只是他的个人假设(Hypothesis)而已!
这些都是他个人在访问中，提出的假设理论，我查不到证据资料支持「吃鼻屎，可强身」的科学研究报告!
2丶还有一篇研究，来自麻省理工学院(Massachusetts Institute of Technology，MIT)的研究发现：
我们人类的鼻屎，当中含有唾液黏蛋白(Salivary mucins)，它可以帮助牙齿抵抗转糖链球菌(Streptococcus mutans)的入侵，降低蛀牙机率。但又不是叫你把鼻屎吃下，才能降低蛀牙的!
3丶吃鼻屎，可以增进人体免疫力功效的说法，是不合理的：
因为鼻屎内的微生物，必须与免疫细胞接触才能起到免疫调节或促进免疫功能的作用。
哪里可能把吃下肚子，你的免疫细胞就会马上知道，马上有反应的!
此外，你的鼻屎吃到肚子里，还要经过胃酸的考验呢!
所以，我才说「吃鼻屎，能增进人体免疫力功效的说法」，是非常不合理的啊!
