在我们的生活中,家常菜都是非常经典又美味的菜肴。家常菜的烹饪方法比较简单,食材也比较常见,大家都可以学着做。下面我就给大家介绍一下十大好吃易做的家常菜排行榜。喜欢的朋友可以一起看看。
1、番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道非常经典的家常菜,食材只需要番茄和鸡蛋,因为做法简单又下饭,所以适合家庭日常食用。
2、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道不会出错的家常菜,食材只需要土豆,配上辣椒即可,酸辣土豆丝口感酸辣开胃,因此它非常受欢迎。
3、鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道常见的家常菜,食材只需要猪肉和蔬菜。这道菜里是没有鱼的,因为作料用的是做鱼的作料,故得名鱼香肉丝。
4、宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道家喻户晓的家常菜,食材只需要鸡胸肉,搭配胡萝卜、黄瓜和花生米。这道菜的烹饪方法简单,非常开胃下饭。
5、手撕包菜
手撕包菜的食材只需要包菜,以手撕的方式将包菜撕成方便炒的大小,加入干辣椒和花椒进行爆炒。这道菜味道鲜美,可以作为主菜或者配菜。
6、鱼香茄子
鱼香茄子的食材只需要茄子,口感酸甜可口,茄子富含多种维生素和矿物质。这是一道美味又营养的家常菜。
7、干煸豆角
干煸豆角的食材需要豆角,加入辣椒、蒜末和调料炒制而成,干煸的烹饪方法使豆角外酥里嫩,适合搭配米饭或面条食用。
8、家常豆腐
家常豆腐的食材需要豆腐,根据个人的口味配以葱姜蒜和调料,家常豆腐汤汁浓郁适合拌饭,同时豆腐嫩滑,口感鲜美。
9、辣椒炒肉
辣椒炒肉的食材需要猪肉和线椒,辣椒的辛辣味能增添菜品的口感,同时刺激食欲。这道菜制作过程简单,非常下饭。
10、蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的食材需要西兰花和大蒜,使用大量的蒜末将西兰花炒熟。这是一道非常好吃且健康的家常菜。