现在人们的生活水平在提高,人们对饮食的要求也越来越高,更加注重健康和营养。 大家都知道,粗粮营养丰富,膳食纤维含量高,可以降低胆固醇。 因此,粗粮成为了很多人喜欢选择的主食。 那么,你知道十大健康五谷杂粮吗?
1丶玉米
玉米是我们常见的一种粗粮食物,含有丰富的膳食纤维,能起到促进肠道蠕动,对于减肥有很大的帮助。
2丶黑米
黑米也是生活中比较常见的一种粗粮,有丰富的营养价值。有很高的抗氧化成分,能够改善糖尿病、心血管疾病,对于预防眼部疾病也有很好的效果。
3丶黑豆
黑豆当中含有丰富的蛋白质,脂肪含量比较低,能够起到降低胆固醇的作用。是现在比较常见的粗粮,可以用来做黑豆豆浆或者是泡发之后炒菜。
4丶薏米
薏米是一种非常健康的粗粮,能够改善皮肤状况。面部有粉刺、黑斑的人可以适量吃薏米,能够起到让皮肤更加光滑。
5丶燕麦
燕麦是一种不错的粗粮品种。含糖量很低、营养丰富,有降低血糖的效果。如果想要控制体重,可以用燕麦作为主食。
6丶芡实
芡实是一种非常不错的食物,而且还有药用价值,有健胃、养肤、补脾、益肾的作用,还能起到缓解疼痛的效果。
7丶黄豆
黄豆也是生活中比较常见的一种食物,被人们称为“植物牛奶”,含有丰富的蛋白质能够促进骨骼生长。黄豆当中的膳食纤维含量很高,能够起到促进消化的作用。
8丶糙米
糙米是没有经过精细加工的大米,没有完全脱皮,里面含有丰富的膳食纤维以及维生素B1,容易消化适合老年人食用。
9丶红薯
红薯在全国各地都有不一样的做法,最为出名的就是——烤红薯。也可以说是粗粮当中的“明星产品”有很好的降低脂肪、胆固醇的效果。
10丶小米
小米也是一种非常健康的粗粮,有很好的养胃促进睡眠的作用。很多人在早餐的时候都喜欢喝小米粥,相比于其他的食物来说更加健康。