很多年前的一个五月间，热得很,太阳像一团火，把秧田烤得很烫。人些在田头璐秧 子,好像踩在开水锅里。田头的草草多得很，大家蓦得很吃力。一个大爷说「天太热，要闷 死人了，我们是不是编一个歌来吼一吼? ”大家都说对，接着就你一句，他一句，一边德秧 子，一边吼起了自编的山歌。 正当大家吼得高兴的时候，府官坐着轿子过来了。那时候，凡是当官的经过，一路上的 人都要回避和肃静，不然的话，抓住了就要挨打、挨骂、受罚。可是这些种田人正吼唱得高 兴,根本没有留意到府官正从这里路过。大家既没有回避，也没有肃静，一个个仍然调声吆 吆地吼唱着，一个比一个吼唱得昂。 府官听到田头闹昂昂的，心头很不安逸。他停下轿,大骂：“大胆刁民，你们吼些啥子?” 一个胆大的胡子大爷回答「老爷，你不晓得，我们吼的是秧歌,德秧时吼一吼，秧子才长得 高，田头草草才吼得掉。不信你就看嘛。田头的草草多，我们一边德秧，一边唱歌,草草就 听到歌就吓跑了 J府官一看田头，草草硬是多得很,就说:“我下午转来，如果田头真的没 有草草了，我就赏你们一顿午饭，如果草草还在田头，我就要把你们各打五十大板，以后一 律不许唱歌J府官走后，大家把德过的秧子淹上深水，田头边草截截都见不到一丁点儿。 下午府官转来一看，田里果然光生生的，他真的以为山歌硬是把草草吓跑了。 大家要府官赏午饭，府官不甘心认输，高矮不答应，农民就横顺不放他走。还是师爷过 来打个圆场说「草草虽然跑光了，但你们还说过唱了山歌秧子要长。今天吼了一天，秧子 还是没有长。所以也不治你们的罪，也不赏你们的饭,一输一赢扯平算了! ”府官一听这话, 就要溜走。农民们不答应，围住了轿子。农民说秧子长了，府官说秧子没有长，谁也不让谁, 原先又没有比过高矮，哪个也说不服哪个。 还是上午那位胆大的胡子大爷说「老爷，你硬是不相信秧子长高了，这样吧，你下轿 来，比一下秧子的高矮，明天早上，你再来比一下秧子的高矮，要是秧子没有长，随便你关 班房、割脑壳、打板子、夹棍子，我们都没有活说。要是秧子长高了，你就要赏我们的饭，一 个人总不能把吐出去的口水又喝进来嘛! 胡子大爷的话在理，把师爷都吭起①了。府官只好下轿用尺子去比秧子的高矮。本来 ①吭起:无言答对的意思。 已是下午，秧子拿给太阳晒焉了，搭下来，没有好高;再加上府官从来没有种过田，他从水 面上比秧子，实际上只比了 - -个秧尖尖，秧子当然就很矮了 O 当天晚上，农民们把淹秧田的水排出去，田头的水一下浅了，自然就显得秧子高了，晚 卜一的战水又把白天晒篇的秧子提直了腰，看起来，秧子果然长高了一大截。 第二天一早,府官想:早点到田头去比量，我就不信薄秧唱歌能把秧子唱长。他一早就 带起师爷赶到田边，用尺子一量，硬是输定了。那些出早工的农民又在那边出头唱起了调 声吆吆的山歌。府官没有办法，只好认输，各人赏了一顿饭，因为是中午赏的，所以现在川 西坝子的农民把吃中午饭叫做吃“晌(赏)午"，把原先自己吃的那顿饭往前头移了移，叫做 送腰台。送腰台的时间夹在早饭和午饭的中间。 从此，栽秧子和薄秧子时唱山歌，又送腰台又吃晌午的习惯就这样一代一代地传下来了。
讲述者：张子民男62岁郭县团结镇双桂村农民小学
采录者：卫志中、扬宗述
采录时间、地点：1987年2月于祁县团结镇
附记: 郸县人喜欢唱山歌，有“望丛赛歌会”的习俗。对这一民俗，清同治八年《郸县志・风俗》是这样记的: “乡俗最重插秧时际，春深绿暗红稀，流渐渐活，土膏乍酥，筒车竞响，缥声隔林，布谷交啼，子规在树。遥 闻袅袅纤歌，发于相湾柳曲间。清音婉转，听者怡神。凡插秧必多饮，方能入水。日必五酒或四酒,佐以肉 或豆乳。田间风味如此J这中间的“日必五酒或四酒”即指五顿饭或四顿饭JI]西坝习惯正常情况下三餐 或二餐，这四酒五酒指的是加了两顿“送腰台”。
