有年,我们古梁村来了一个会打莲花闹①的讨口子,名叫张老幺。他和本地王寡妇成 了亲，买下了松树梁二分薄地,勤勤苦苦地过日子。 开春，财主李洪智开始往地里上粪了，张老幺才动手收拾锄耙犁头。有人劝他,现在不 ①莲花闹：快板。 上粪就迟了，他随口就说「干粪堆在牛圈里，发热粪才安逸。上早了粪土冷，好粪也白费J 财主开犁下种了，张老幺才上粪，有人来劝张老幺：“再不下种就要错过季节哟。”张老幺乂 说「今年春期长，泥土冷，下种不能忙J财主的包谷出土了，张老幺才下种。反正都比财主 迟一步，财主挖苦张老幺种不来庄嫁，是个讨口子命，老幺只是笑了笑。快收包谷了，财主 和其他农民的包谷都成了哑巴，唯独张老幺的包谷长得就像“横担子”①。 第二年开春,地还没有解冻，财主还在围着火盆烤火，张老幺就开犁下种了。财主又取 笑他:“简直是胡乱整「他还是笑了笑就算了。有人问张老幺：“今年为啥种这么早呢?”他 说:“今年春期短，天冷地里暖，早种才多产。”有些人听了张老幺的话，也跟着早早下种了, 后来果然有了好收成。财主按往年的时间下种,把庄嫁又做送了②。 有一天，财主问张老幺：“这是为啥子? ”张老幺说:“我那松树梁是块宝地。”财主信以 为真拿了自己的一亩肥田与张老幺打了调。 这一年张老幺打了很多粮食，而财主调张老幺的地，种的油菜又没有收成。有人问张 老幺：“又是咋的? ”张老幺说:“油菜耐肥喜阳光，背阳当风不会长」 腊月初八这天，庄稼人没啥活路做了，都到张老幺家里来庆祝丰收和商量春上种地的 事。张老幺把家里产的粮食一样撮了一些煮了一大锅和和饭，给大家一人舀了一大碗。众 人说这饭太好吃了，问这是啥子饭?张老幺随口说了一句：“腊八饭。”它是用大米、豌豆、绿 豆、花生、红枣、胡豆、包谷和黄豆八样煮成的。这天又是腊月初八，所以人们后来到这个时 候都要吃“腊八饭”，来庆贺丰收。
讲述者：杨保德 男65岁 苍溪县城郊农民 初识字
采录者：李学林
采录时间、地点J988年10月于苍溪县城
