(一)
乾隆皇帝曾经由搴相蔡新等人伴驾南下游江南。当时, 他们一行数人身着微服，由穿便装的御林军暗中沿途护卫， 自京都出发,经山东、江苏、浙江、而入福建，至闽南时驻 宿在漳州城。 一口清晨，他们巩臣从城内起行，出南门直至旧桥。这 桥的中段,东边有一个小浮洲，洲上约百余户人家，有一条 小巷可以进出。当乾隆君行至桥头时，远远看到江边有许多 妇女跪着，连连磕头，觉得十分奇怪，就问蔡新：“那些妇 女在什干么? ”蔡新明知，那些妇女因为缚小脚(缠足》, 不能长时间站在水中,所以把小凳子放在水中,跪在上面， 俯身频频揉搓，在洗衣服，但他故意回答说：“他们得知圣驾 要从这里经过，特地跪在那里,叩拜皇上，迎接御驾的。” 蔡新机警的回答，乾隆君信以为真，他当即笑嘻嘻地对蔡新 说：“漳州的百姓不错，既然这样，朕就赐给这条小巷名 '侍御巷'吧! ”这就是'侍御卷'这巷名的来历。 (二)
乾隆君一行由旧桥北岸徒步来到南岸的洲仔顶，往双庵 左拐弯入驿路街，经万善庵而至上街，再由上街往岭兜社。 在岭兜社的后而，乾隆君看到明朝尚书潘荣之墓建得异 常雄伟，墓前石笔' 石狮、石马、石越等,样样齐全。对这 石旭的各称，乾隆君是知道的,但他明知故问蔡新等人： “这石旭叫什么? ” 蔡新尚未开口，同行的一位翰林却抢先回答说：“这石 延叫仲翁。“乾隆君己知他是答错了，故意转问蔡新：“翰 林是否答对?“蔡新说："两个字没错,不过是讲颠倒了, 应该是叫翁仲，不叫仲蓊.”乾隆君点头认可，跟即又喊诗 一首;“墓前翁仲作仲翁，只因窗前欠夫功， 枉你一身为林翰，贬去扬州任判通。” 把诗句的未两字都给颠倒过来，以仿效其错。就这样把 这位翰林贬到扬州去了.
栗录入：嘉庆麟。 采•录时间1 1 9 9 0年1月1 5日 潦传地区：闽南一带
(三)
乾隆八旬寿辰,蔡新由家乡进京祝寿，乾隆君在宫中同 乐园设宴款待。酒后闲谈中，乾隆君问起世上什么人最快乐, 蔡新随口答道：“会吃会扁的人最快乐。“乾隆皇帝本来想 他是至尊天子,穿的是绸缎锦袍,吃的是山珍海味,用的是 金碗,睡的是玉床，身旁有成群宫妃服侍,蔡新一定会恭维 他是世上最快乐的人,不料蔡新竟和他想法不同.他觉得莫 明其妙，问道：“卿此言如何解释? ”蔡新微笑说：“凡是 不能吃东西的人，肯定有病,能吃东西而不会赢,亦是有 病。身体若有病,任你荣华富贵,哪有乐趣可享? ! ”乾隆 君听完，哈哈大笑,称赞蔡新说得有理，特赐他人参一斤，锦 缎三匹。
