秦朝末期，秦二世放荡昏庸，不理朝政屋一些直言进谏的忠良遭贬，阿谀奉承的奸臣得 势。当朝丞相胡嘉见朝廷腐败,愤然离开京城，来到巴蜀的深山峡谷之间，过上狩猎、垦荒 的隐居生活。 不久，各地农民纷纷揭竿而起，秦王朝终于灭亡。汉高祖刘邦夺得了天下。刘邦听说 胡嘉是个治国安邦的人才，而今隐居在巴蜀东部的边境一带，便派大将樊哙前来寻访。樊 哙翻山越岭,来到四川与湖北交界的神龙架地方。一天，在路旁草丛中看到一只像狗一般 大的白兔。他立马张弓搭箭，一箭射去，伤了白兔。白兔负伤带箭急急逃跑,樊哙连忙驰马 追赶。说来奇怪，在相距百丈之间，马快兔快，马停兔停。就这样.翻了一山又一山，越过… 岭又一岭，最后追到了汤溪河边一个坝子上，白兔窜进芦苇丛中不见了。樊哙命令随从拨 开芦苇寻找。他们发现一个地洞，洞口半遮半掩地盖有一块石板。士卒们掀开石板，忽然 一股白色雾气从洞中直冲天空，久久不散。大家非常惊奇。这时，就在附近隐居的胡嘉也 和当地山民一起赶来观看。樊哙见胡嘉气度不凡，上前施礼后，问道：“请问老先生，有个名 叫胡嘉的老相爷在这一带住过吗? ”胡嘉心里已明白几分，却反问道：“将军为什么要寻他 呢? ”樊哙说明了原因，胡嘉答道:“他曾经在这一带住过，听人说他要诚心隐居到归天哩!” 樊哙以为胡嘉已经归天了，就带领随从回朝复旨去了。 樊哙走后，胡嘉望着聚集在洞口上空的白雾默想了一会儿，连忙找来三根竹竿连接起 来，试探地洞,发现洞底似乎有泉水，提起竹竿，见上面沾着乳白色的东西，用舌尖一尝，味 咸醇香。胡嘉暗自高兴，这是一口盐泉。以后山民们不用再为没盐吃发愁了。可是，怎么 才能把洞中的盐水引出来呢?回家后，他正在盘算引水的办法，忽见女儿戴着一对垂耳金 环，正在弯腰捡罗帕……触景生智，胡嘉忙请来匠人，用木料在井口框成八卦形(叫龙口), 上面支起木架(叫耳板)，找来一根绳索绕在木架上，绳索的另一头拴桶梁(叫千斤)，把木 桶放下井底,然后邀来当地土人①，一桶一桶地将泉水拉起来。架起大铁锅，用柴火熬煮, 终于熬出了白花花的盐巴。这口盐泉就是三峡地区的第一口盐井。因为是追赶白兔时被 发现的，人们就叫它白兔井②。 这荒僻的地方自从出产了盐巴，很快就变得兴旺发达起来，不几年就成一座集镇。这 时，人们又来请胡嘉为这块无名宝地命个名。胡嘉想了想说:“刚发现盐泉时，洞中有白色 云雾冲天，这是吉祥的兆头,后来大家勤劳产盐安居乐业，我看就把这地方取名叫，云安， 吧! ”众人齐声赞同,云安这地名就这样叫开了。 胡嘉呢，他为民造福，死后被玉帝封为“龙君工当地百姓为纪念他,建起了“龙君宫”, 还在庙里塑了他的像呢!
讲述者：施子澄男76岁云阳县中学退休教师高中
采录者：徐廉明男 46岁万县港务局干部初中
采录时间、地点J978年3月4日于云阳县云安盐厂
土人：指当地土生土长的山民口 白兔井:云安的一口大盐井,至今仍在利用口据专家考查.认定是目前我国保存最完好的古盐井之一口
