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以下是一日三餐的几个速配家常食谱供参考:

早餐:煮鸡蛋堡

所需材料:

面包

鸡蛋1个

火腿1片

生菜叶若干

生抽适量

黑胡椒适量

牛油或植物油适量

制作步骤:

1丶面包对半切开,涂上牛油或植物油后烤至金黄色;

2丶鸡蛋打散,加入少量生抽、黑胡椒拌匀,入平底锅煎至熟;

3丶火腿切末,入锅煸炒至微黄;

4丶将生菜叶洗净沥干;

5丶将鸡蛋、火腿、生菜叶装入面包中即可。

午餐:番茄炒蛋

所需材料:

鸡蛋2个

番茄1个

大葱适量

姜片适量

食用油适量

盐、生抽适量

制作步骤:

1丶鸡蛋打散,加入少许盐、生抽拌匀;

2丶番茄切丁,大葱切末,姜片切成丝;

3丶热锅凉油,放入鸡蛋液煸炒至半熟状态时盛出备用;

4丶加入食用油,放入大葱和姜丝煸炒,放入番茄丁煸炒至软烂;

5丶将炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒均匀即可。

晚餐:蒜香烤鸡腿

所需材料:

鸡腿2个

盐适量

黑胡椒粉适量

蒜末适量

生姜末适量

食用油适量

制作步骤:

1丶鸡腿剁成小块,放入碗中,加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右;

2丶加入蒜末和生姜末,再搅拌均匀;

3丶烤盘铺上烤纸,将鸡腿块平铺在烤纸上,再将腌制汁倒在鸡腿上;

4丶放入预热至180℃的烤箱中烤25-30分钟左右,至鸡腿表面变金黄即可。



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