饮食保健的方法包括：
1丶均衡饮食：合理搭配五大营养素，保证每餐三分之一蔬果、三分之一主食、三分之一蛋白质。
2丶饮食多样化：多吃绿色蔬菜、豆类、水果，适量吃肉类、鱼类、奶制品。
3丶控制摄入量：避免暴饮暴食，适量控制食物的摄入量。
4丶注意食物的营养价值：选择富含维生素、矿物质、膳食纤维的食品，避免过量摄入高油、高糖、高热量的食品。
5丶食品加工方式：少食用油炸、烤制等高温加工方式，多选择清蒸、煮、焖等健康的烹调方式。
6丶饮食习惯：规律饮食，不要快速进食，咀嚼充分食物。
7丶喝足水：每天饮用8至10杯水，让身体保持足够的水分。
8丶餐前洗手：保持良好的卫生习惯，餐前请先洗手。
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